Olio di Girasole
Il nostro olio di girasole è la soluzione ideale per i partner B2B che necessitano di un ingrediente fluido, stabile e altamente performante. In qualità di leader italiani in questo segmento, produciamo ben 240.000 tonnellate di olio di girasole raffinato all'anno. Questa performance ci garantisce circa il 30% di quota del mercato nazionale, sostenuta da uno stabilimento in grado di processare complessivamente oltre 400.000 tonnellate di materie prime annue. Il nostro sistema di controllo qualità assicura la costanza e l'affidabilità dell'olio fornito, tutelando le performance produttive dei clienti e riducendo i rischi operativi.
Caratteristiche dell'olio di girasole
- Ricco di acidi grassi polinsaturi, in particolare omega-6, con un profilo nutrizionale apprezzato nell'industria alimentare.
- Tra le migliori fonti naturali di vitamina E, utile anche nelle miscele di oli vegetali e nei grassi spalmabili per migliorarne il contenuto vitaminico.
- Privo di colesterolo alimentare e naturalmente adatto a molte formulazioni food.
- Può essere impiegato in frittura, cottura e dressing, contribuendo alla versatilità delle applicazioni industriali.
- L’azienda è certificata Food Safety System Certification secondo il sistema di gestione ISO FSSC 22000, con registrazione GACC in progress per i mercati asiatici.
Applicazioni principali
- Olio da tavola e per uso a crudo: indicato come condimento e per preparazioni che non richiedono alte temperature di cottura, come salse, contorni e insalate.
- Perfetto come liquido di governo per conserve alimentari e prodotti sott'olio.
- Costituisce un ingrediente essenziale per la liroduzione di margarine e creme.
- Particolarmente indicato quando si voglia valorizzare il contenuto di grassi insaturi e vitamina E nel prodotto finito.
Logistica e Consegne Girasole
La gestione di volumi così importanti richiede un'infrastruttura di trasporto all'altezza delle aspettative dell'industria. Assicuriamo consegne sicure e tracciate affidandoci a una rete consolidata di autocisterne. Per supportare i nostri partner internazionali e le esportazioni, organizziamo agilmente la logistica estera con flexitank da 22-24 tonnellate ottimizzate per le spedizioni via container.
Olio di Girasole Alto Oleico
Progettato per rispondere alle massime esigenze di stress termico, l'olio di girasole alto oleico Tampieri è l'alleato tecnico d'eccellenza per l'industria. Grazie ai grandi volumi di produzione, garantiamo ai grandi consumatori industriali forniture continue e capillari. Ottenuto da semi rigorosamente selezionati, presenta un'altissima concentrazione di acido oleico che gli conferisce una stabilità ossidativa straordinaria, ottimizzando i processi di cottura prolungata senza compromessi sul sapore.
Caratteristiche positive dell'olio di girasole alto oleico
- Maggiore contenuto di acidi grassi monoinsaturi rispetto all'olio di girasole standard.
- Migliore stabilità al calore durante la frittura, con performance più adatte ai processi industriali sottoposti a stress termico.
- Contenuto di acidi grassi saturi ridotto, mantenendo il valore della vitamina E.
- Particolarmente adatto per food service, bakery e produzione di patate fritte, dove servono continuità, stabilità e costanza qualitativa.
- L’azienda è certificata Food Safety System Certification secondo il sistema di gestione ISO FSSC 22000, con registrazione GACC in progress per i mercati asiatici.
Applicazioni principali
- Ottimizza i costi operativi grazie all'altissima resistenza alla degradazione termica, ideale per il food service, per le industrie del settore bakery e della produzione di patate fritte.
- Prolunga in modo significativo la durata a scaffale dei prodotti confezionati riducendo l'irrancidimento.
- Migliora il profilo nutrizionale del prodotto finito abbassando l'apporto complessivo di grassi saturi.
Logistica e Consegne Alto Oleico
Sappiamo quanto sia cruciale la continuità produttiva e la purezza del prodotto per le industrie degli snack e dei fritti. Garantiamo l'approvvigionamento del nostro olio alto oleico sfuso attraverso autocisterne dedicate, ideali per i rifornimenti diretti ai vostri silos. Per le spedizioni dirette all'estero, preserviamo la qualità e la stabilità termica dell'olio utilizzando soluzioni ad alta capacità come i flexitank da 22-24 tonnellate per le spedizioni via container.
Olio di Mais
L'olio di mais prodotto da Tampieri Vegetable Oil offre un'eccellente versatilità per l'industria alimentare, unendo qualità costante e affidabilità nelle forniture. Grazie ai nostri impianti all'avanguardia, siamo leader europei per l'olio di mais con circa 40.000 tonnellate prodotte ogni anno. Questa eccezionale capacità produttiva ci permette di detenere saldamente oltre il 50% del mercato italiano, diventando il partner di riferimento per i grandi utilizzatori industriali e gli imbottigliatori. Il suo profilo organolettico neutro rispetta l'identità del vostro prodotto finito, supportato da una filiera integrata in ottica di economia circolare.
Caratteristiche dell'olio di mais
- Elevato contenuto di acidi grassi polinsaturi, principalmente omega-6, che valorizza il profilo nutrizionale delle formulazioni alimentari.
- Fonte significativa di vitamina E e di acidi grassi insaturi, coerente con il ruolo degli oli vegetali in un'alimentazione equilibrata.
- Versatile nelle preparazioni a caldo e a freddo, e adatto anche a margarine, maionesi, salse e dressing industriali.
- L’azienda è certificata Food Safety System Certification secondo il sistema di gestione ISO FSSC 22000, con registrazione GACC in progress per i mercati asiatici.
Applicazioni principali
- Olio da tavola e cottura: impiegato come condimento grazie alle sue proprietà organolettiche e alla sua neutralità.
- Ideale come base per maionesi, salse e condimenti industriali grazie all'ottima emulsionabilità.
- Assicura morbidezza e fragranza ottimali nelle produzioni dolciarie e nei prodotti da forno.
- Garantisce standard di sicurezza alimentare elevatissimi per produzioni su larga scala.
Logistica e Consegne Mais
Per rispondere alle esigenze dei grandi utilizzatori industriali, gestiamo la distribuzione con la massima efficienza. Le forniture nazionali del nostro olio di mais non confezionato avvengono tramite autocisterne, garantendo consegne puntuali e calibrate sulle reali capacità di stoccaggio dei vostri stabilimenti. Per i mercati esteri offriamo soluzioni flessibili e sicure tramite flexitank da 22-24 tonnellate per il trasporto via container.
Olio di Vinacciolo
L'olio di vinacciolo prodotto da Tampieri Vegetable Oil rappresenta l'eccellenza dell'economia circolare legata alla filiera del vino italiano. Una volta prodotto il vino ed estratto l’alcole, le vinacce raggiungono il nostro impianto e subiscono una separazione meccanica ed una essiccazione con aria calda per ottenere i vinaccioli da destinare alla produzione dell’olio. La nostra produzione, suddivisa sugli impianti di Faenza e Castefiorentino, rappresenta oltre il 90% del mercato italiano e circa il 30% di quello mondiale. Il nostro olio di vinacciolo 100% puro può essere venduto da filiera italiana e rappresenta la scelta di riferimento per le grandi industrie alimentari e cosmetiche internazionali.
Caratteristiche dell’olio di Vinacciolo
- Garanzia di totale purezza: altissimo contenuto di acido linoleico (circa il 70%), indice fondamentale di qualità e integrità del prodotto.
- Ricco di Omega-6, acidi grassi essenziali che supportano il controllo del colesterolo in un regime alimentare equilibrato.
- Supporto naturale all'apporto di antiossidanti, grazie all'elevata presenza di polifenoli ed essendo naturalmente ricco di vitamina E.
- L’azienda è certificata Food Safety System Certification secondo il sistema di gestione ISO FSSC 22000, con registrazione GACC in progress per i mercati asiatici.
Applicazioni principali
- Food & Cooking: Il suo sapore delicato rispetta l'identità del prodotto finito. Perfetto come dressing oil per insalate, eccellente per esaltare i piatti crudi e imbattibile per garantire fritti croccanti, leggeri e asciutti.
- Cosmetics e Personal Care: Ingrediente tecnico premium per l'industria della bellezza. Le sue proprietà emollienti, antiossidanti e profondamente idratanti (moisturizing) lo rendono la base ideale per creme, sieri e lozioni per la cura del corpo.
- Supplements e Functional Food: Base eccellente per la formulazione di integratori alimentari e cibi funzionali, grazie al suo profilo nutrizionale e al supporto organico all'apporto di antiossidanti.
Logistica e Consegne Vinacciolo
Per rispondere alle esigenze dei grandi utilizzatori industriali e presidiare i mercati globali, gestiamo la distribuzione con la massima efficienza. Le forniture nazionali del nostro olio di vinacciolo sfuso avvengono tramite una solida rete di autocisterne.
Considerando l'elevata richiesta internazionale del nostro prodotto, organizziamo le esportazioni avvalendoci di flexitank da 22-24 tonnellate ottimizzati per le spedizioni via container.